Održani 11. Dani paprike u Donjoj Lokošnici

U Donjoj Lokošnici, jedanaesti put za redom, održani su „Dani paprike“, odnosno „Paprikarijada“.

 

I ove godine održano je tradicionalno takmičenje u nizanju paprike, a najbrža učesnica bila je Vesna Ilić.

U ime meštana Donje Lokošnice, na pruženoj podršci gradu i gradonačelniku zahvalio se predsednik mesne zajednice Dragan Cvetković.

Manifestaciju je zvanično otvorio gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović.

– O tome koliko je ovo selo posebno zahvaljujući proizvodnji i preradi stare autohtone sorte paprike imao sam priliku da se nedavno uverim, kada sam u specijalizovanom časopisu „ELEVATE“namenjenom gostima u avionima „Air Serbia“ pročitao tekst o Lokošnici i ovoj manifestaciji, rekao je Cvetanović i dodao da tekst potvrđuje koliko je ovaj kraj jedinstven i poseban.

„ELEVATE“je časopis koji ima važnu ulogu u svrstavanju Srbije u red obaveznih destinacija u Evropi, koji donosi zanimljive članke o Srbiji i njenim stanovnicima i koji ima za cilj da putnicima približi potencijale naše zemlje.

U septembarskom izdanju ovog časopisa o Lokošnici piše:

„Na jugu Srbije paprike su zasađene na više od 2 hiljade hektara, a Leskovac je prepoznatljiv po starim domaćim sortama poput leskovačke turšije, kozjeg roga ili ljutače. Od crvene kurtovske paprike pravi se najbolji ajvar, čuveni specijalitet tog dela Srbije, a uzgajivači su do današnjih dana očuvali seme koje su im pre sedam vekova preci doneli iz Turske. Posebno je cenjena nizača, autohtona paprika iz sela Donja Lokošnica. Niže se na konac, potom suši.

Na Danima paprike koji se sredinom septembra održavaju u tom selu, paprika se prodaje kao mlevena ili gruvana, a sušena se nudi „deset u vezi“ ili „na venac“.“

Organizator manifestacije je Agencija za lokalni ekonomski razvoj, a pokrovitelj grad Leskovac.