Tag Archives: Pljeskavica

Najveću pljeskavicu iz ruke napravio Ognjen Ivanović iz restorana “Jedno mesto”

U okviru takmičenja Memorijal “Novica Stanković – Šaponja”, danas je održano takmičenje u pripremi i pečenju najveće pljeskavice iz ruke. Ove godine učestvovalo je tri takmičara: I mesto pripalo je Ivanović Ognjenu, predstavniku restorana „Jedno mesto“ iz Leskovca, koji je napravio pljeskavicu tešku 5,400 kg ( prečnika 44 cm, debljine …

Read More »

Oboren rekord: Leskovčani napravili pljeskavicu od 80 kilograma FOTO/VIDEO

Ekipa restorana „Koliba“, iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju “Novica Stanković – Šaponja”. Ekipa u sastavu Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević, Ivica Zdravković, Bojan Cvetković i Dejan Dragićević, pripremila je pljeskavicu od 80 kg, što je za 12 kilograma i 700 grama više …

Read More »

Majstorica Emina iz restorana Koliba, pobednica takmičenja majstora roštilja

Tokom 32. “Roštiljijade” koja se održava od 22. do 28. avgusta 2022. godine u okviru pratećih dešavanja organizovano je tradicionalno takmičenja majstora roštilja. Takmičenje majstora roštilja, MIODRAG GLIGORIJEVIĆ – DRAGI BURE, 29. put za redom održano je u četvrtak, 25. avgusta 2022. godine po prvi put na otvorenom, u etno …

Read More »

Pljeskavica i ajvar, prema oceni poznatog gastronomskog portala, spadaju u pet najukusnijih specijaliteta u Srbiji

Čuveni portal Taste Atlas, koji se bavi tradicionalnim kuhinjama sveta, lokalnim namirnicama i autentičnim restoranima, mapirao je nekoliko hiljada proizvoda i svake godine formira listu najukusnijih specijaliteta, ali i država u kojima se spremaju i konzumiraju najukusnija jela. Tako je, prema najnovijim rezultatima, u Srbiji izdvojeno pet tradicionalnih specijaliteta, koji …

Read More »

ROŠTILJIJADA: Evo kada će biti održana takmičenja majstora roštilja, izrade najveće pljeskavice i učenika srednjih škola

Poznati su termini održavanja tradicionalnih manifestacija koje predstavljaju i osnovu leskovačke “Roštiljijade”. Tradicionalno takmičenje majstora roštilja “Miodrag Gligorijević – Dragi Bure” biće održano po 29. put i 25. avgusta. Takmičenje u pripremi najveće pljeskavice “Memorijal Novica Stanković Šaponja” biće organizovano takođe u četvrtak 25. avgusta sa početkom u 18:30. Rekord …

Read More »

Ekipa restorana “Koliba” oborila rekord Roštiljijade: ispekli pljeskavicu od 67 kilograma (FOTO REPORTAŽA)

Poznati leskovački majstori roštilja Stevan Cvetković, Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević iz popularnog restorana “Koliba” oborili su večeras na Roštiljijadi sopstveni rekord. Ispekli su pljeskavicu tešku čak 67 kilograma i tako oborili rekord Roštiljijade koji su takođe oni postaviuli pre dve godine kada su ispekli pljeskaviu od 66 kg i …

Read More »