Tag Archives: Ajvar

Leskovački ajvar među najboljim namazima na svetu

Brand Leskovca, Leskovački domaći ajvar, prema oceni za jun 2024. godine zauzeo je visoko treće mesto u kategoriji od 50 najboljih namaza na svetu. Ovu informaciju objavio je Taste Atlas na svojoj Instagram stranici. Ajvar iz Leskovca, naš brend, pravi se isključivo od domaće sorte crvene paprike i poznat je …

Read More »

Ekipa “Anine čarolije” napravila najbolji ajvar na takmičenju “Izađi mi na teglu”

Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner i suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija ajvara kao jednog od srpskih brendova ali i da se kroz takmičenje afirmiše piprema ovog specijaliteta na tradicionalan način. U …

Read More »

KO PRAVI NAJBOLJI AJVAR: Deset ekipa iz Leskovca na takmičenju “Izadji mi na teglu”(VIDEO)

U organizaciji asocijacije”Bašta mašta” danas se u Leskovcu organizuje takmičenje”Izadji mi na teglu”. U dvorištu Šop Đokićeve kuće priprema se ajvar – brend grada Leskovca. Ceo centar Leskovca miriše na dobro poznati miris pečene paprike, kojeg se mi svakog septembra rado podsetimo. “Ajvar je naš lokalni brend, čiji recept ima …

Read More »

Zimnica ne mož’ da bude dobra, ako domaćica merak nema da gu sprema

Iako se u malo kojoj kući na jugu Srbije, zima ne čeka bez, na najrazličitije načine, prerađenog i konzerviranog voća i povrća, dobra većina domaćica ovom poslu pristupa mnogo više sa osećanjem obaveze, nego sa osećanjem zadovoljstva Leskovčanka Zorica Stojanović spada u grupu malobrojnih koje zimnicu pripremaju sa posebnim merakom, …

Read More »

LESKOVAČKI AJVAR – Ajvar koji se piše velikim slovima

Leskovac je grad sa najvećim brojem brendiranih proizvoda – četiri na nacionalnom nivou potvrđena od strane Zavoda za intelektualnu svojinu Srbije… Pored LESKOVAČKOG DOMAĆEG AJVARA, LESKOVAČKOG ROŠTILJ MESA i LESKOVAČKE SPŽE, u završnoj fazi je zaštita LESKOVAČKE LJUTENICE, tu je i preko 70 drugih proizvoda sa oznakom geografskog porekla na …

Read More »

“Srletova ekipa” napravila najbolji ajvar!

Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner i suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija ajvara kao jednog od srpskih brendova ali i da se kroz takmičenje afirmiše piprema ovog specijaliteta na tradicionalan način. Najbolji …

Read More »

Ekipa SRC Dubočica pobednik takmičenja u pravljenju ajvara na Izložbi domaćeg ajvara, zimnice, meda, vina i rakije

Turistička organizacija Leskovac saopštila je rezultate takmičenja u pravljenju ajvara na Izložbi domaćeg ajvara, zimnice, meda, vina i rakije koja je danas organizovana u Leskovcu. Žiri u sastavu Bojana Danilović, Saša Mišić, Ivica Zdravković, Milan Petković i Dragana Kitanović odlučio je da je najbolji ajvar napravila ekipa SRC Dubočice iz …

Read More »

U Leskovcu se danas bira najbolji ajvar!

U dvorištu Šop Đokićeve kuće, danas se organizuje Izložba domaćeg ajvara,zimnice,meda,vina i rakije. Ovaj događaj prvenstveno je posvećen domaćem leskovačkom ajvaru, a takmičari će se danas nadmetati u izradi najbolje ajvara. Žiri u sastavu Bojana Danilović, Saša Mišić, Ivica Zdravković, Milan Petković i Dragana Kitanović odlučivaće koji je ajvar najbolji. …

Read More »