Ekipa „Anine čarolije“ napravila najbolji ajvar na takmičenju „Izađi mi na teglu“

Turistička organizacija grada Leskovca je i ove godine bila lokalni partner i suorganizator u realizaciji projekta “Izađi mi na teglu”. Organizator manifestacije je asocijacija “Bašta mašta”, a cilj je promocija ajvara kao jednog od srpskih brendova ali i da se kroz takmičenje afirmiše piprema ovog specijaliteta na tradicionalan način.

U okviru manifestacije, u petak, 29. septembra 2023. godine u dvorištu Šop-Đokićeve kuće, održano je takmičenje u pripremi ajvara.

Najbolji ajvar odabrao je tročlani žiri koji je pratio tehnološki i proizvodni proces u toku celodnevne pripreme ajvara.

Nagrađeni učesnici ovogodišnjeg takmičenja su sledeće ekipe:

  1. Anine čarolije
  2. JELENDOL Grdelelica
  3. Sunčana jesen

Pobednici kvalifikacionih takmičenja će svoje varjače ukrstiti 7. oktobra 2023. godine na finalnom takmičenju u Beogradu, kada će biti proglašen kralj ili kraljica ajvara desete sezone ovog čuvenog karavana.

Check Also

Cvetanović predsedavao sednicom Predsedništva SKGO, predstavljen novi program „EU INTEGRA“

Peta sednica Predsedništva Stalne konferencije gradova i opština (SKGO) održana je danas u Hotelu Metropol …