Stručni žiri, u sastavu: Aleksandar Stanković-gastronom, Ivica Zdravković, nastavnik veština i Slaviša Milošević, profesor kulinarstva, nije imao lak zadatak da izaberu najbolje u tri kategorije, na takmičenju majstora roštilja ”Dragi Gligorijević Bure”. Odluka je ipak doneta jednoglasno. U kategoriji: priprema ćevapa iz ruke: 1. mesto – Miloš Dimitrijević, brza hrana“Kralj …
Read More »Takmičenje majstora roštilja: Mladi poštuju tradiciju, ali i trendove
Na gastronomskom nadmetanju, koje nosi ime proslavljenog roštilj majstora ”Dragija Gligorijevića Bureta” i održava se 28. put, učestvuje šest takmičara, a prvi utisci članova žirija jesu da je, u odnosu na 2019. godinu, kvalitativno podignuto na viši nivo Roštiljdžije se nadmeću u tri kategorije: priprema pljeskavice iz ruke, priprema ćevapa …
Read More »