Početna / DRUŠTVO / Ekipa „Kolibe“ napravila najveću pljeskavicu na svetu – 66 kilograma i 250 grama (FOTO)

Ekipa „Kolibe“ napravila najveću pljeskavicu na svetu – 66 kilograma i 250 grama (FOTO)

Ekipa restorana  „Koliba konak“ iz Leskovca uspešno je pripremila i ispekla najveću pljeskavicu na svetu na tracionalnom i memorijalnom takmičenju „Novica Stanković – Šaponja“.

Ekipa u sastavu Predrag Lazarević, Ljubiša Đorđević i Nikola Panić  pripremili su pljeskavicu od 66 kilograma i 250 grama. Prečnik pljeskavice nakon pečenja iznosio je 170 cm, a debljina je 3,5 cm.

Takmičenje je pratio orkestar Elvisa Bajramovića, pobednici 59. Dragačevskog sabora trubača u Guči.

Ceo postupak, od merenja mesa, preko pripreme i pečenja, pratio je stručni žiri, koga su činili Saša Mišić – instruktor HOREKA sistema, Slaviša Milošević –  profesor kulinarstva  Trgovinsko – ugostiteljske škole iz Leskovca, Ivica Zdravković – profesor Visoke poslovne škole strukovnih studija u Leskovcu.

Fotografije su vlasništvo Dnevnika Juga. Svako korišćenje bez izričitog pisanog odobrenja Dnevnika Juga podleže zaštiti autorskih prava i tužbi za naknadu štete.

„Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva“.

Pogledaj takodje

VLASOTINCE, GROŽĐE I VINO: Hamburg, Game, Crni burgundac i Afus-ali za svežinu, harmoničnost i dugovečnost

Vlasotinački kraj nekoliko stotina godina gaji vinovu lozu i proizvodi grožđe. U vlasotinačkoj opštini pod vinogradima …

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *