Foto: Ilustracija Ovaj tradicionalni proizvod, koji se sastoji od ljutih papričica i paradajza, u leskovačkoj kotlini se pravi po autentičnoj recepturi, a ona će uskoro biti zaštićena geografskom oznakom ime porekla. Grad Leskovac je raspisao javni poziv za finansiranje procesa sertifikacije, na koji se javilo samo Udruženje ”Leskovački ajvar”. Ono …
Read More »