Održana čuvena “PAPRIKIJADA” u Donjoj Lokošnici

A u Donjoj Lokošnici, koja se u jesen zacrveni od niza paprika, danas je održana tradicionalna manifestacija posvećena ovoj povrtarskoj kulturi od koje živi skoro svaka kuća u ovom selu.

 

Čuvena ”PAPRIKIJADA” U Donjoj Lokošnici  po tradiciji okupi proizvodjače crvenog zlata, ali i sve one koji bi da, teške poljske poslove, bar na trenutak zamene prijatnom hladovinom u dvorištu lokalne škole, uz muziku folklor, druženje i navijanje za svoje favorite na takmičenju u brzom nizanju paprika.

Za ove vredne ljude, posao se nakon berbe paprike ne završava, već tek počinje, jer se ona retko prodaje u sirovom stanju. Sve dok je toplih dana i blagog vetra, sušiće se obešena na zidove kuća i staja, ograde i plotove, a potom  ili prodavati industriji, ili mleti kako bi se dobila najfiniji slatki i ljuti začin.

– Zahvaljujući vama, marljivim i vrednim ljudima, koji proizvode najbolju papriku na svetu, a potom i tucani, gruvani i mleveni začin, za Donju Lokošnicu, davno se ćulo i izvan granica Srbije. I dok u vašim proizvodima uživaju mnogi, vi nemate mnogo vremena da uživate u plodovima svoga rada. S druge strane, nema ni napretka, ni razvoja, bez konstantnog rada, pa biste mogli da poslužite kao primer drugima. Kako znamo da vam je neophodna i podrška države i podrška grada, mi nastojimo da radimo bez odmora i pauze. Gradimo puteve da biste lakše prevezli svoju robu do kupaca. Istovremeno radimo na smanjenu nezaposlenosti i od 2013. do juna ove godine,  smo zaposlili 4.039 lica, rekao je gradonačelnik Goran Cvetanović, otvarajući ”Dane paprike”.                                                                                

Iako težimo industrijalizaciji Leskovca , dovodjenju investitora i otvaranju novih radnih mesta , znamo da su najveće fabrike u našem kraju povrtnjaci i voćnjac i da u njima radi i od njih živi najveći broj naših sugradjana, istakao je Cvetanović i dodao da će lokalna samouprava nastaviti redovno da isplaćuje subvencije poljoprivrednim proizvodjačima.

Za crvene ćilime koje krase zidove lokošničkih kuća, zadužene su domaćice iz ovog sela, koje su se danas tradicionalno nadmetale u brzom nizanju paprika. Od njih osam, najbrža je bila Jovana Krstić, koja bi mogla parirati svakoj mašini, ako takva postoji. Pobednica je, zadovoljna plasmanom, izjavila kako joj je ovo drugo učešće na takmičenju. Prošle godine bila je druga, a od ove, tron nema nameru lako da prepusti protivkandidatkinjama, našalila se ova 23-ogodišnja Lakošničanka.

Najsrećnijima u nagradnoj igri pripale su pumpe za prskanje i druge nagrade, a manifestaciju je svojom igrom oplemenio omladinski sastav Kulturno-umetničkog društva ”Lemind”.