Njene torte deo su magije u trenutku venčanja, a kolači su nezaobilazni deo svakog slavlja.
Ona je Slađana Denčić i sa nama je podelila priču o uspehu u poslu kojim se bavi.
Sve je počelo kao dečija igra! Zbog nemogućnosti pronalaženja posla u struci Slađana je svoj slikarski talenat prenela na izradu poslastica. Ljubav iz detinjstva pretvorila je u biznis od koga može pristojno da se živi.
“Još kao mala prilikom velikih porodičnih slavlja ja sam bila zadužena za pranje sudova a sestra za izradu kolača. U to vreme sestra je pravila tradionalne kolače a ja sam uvek maštala da imamo drugačije poslastice na trpezi. Godinama kasnije moja želja se ostvarila. Zadržala sam tradicionalne sastojke koji su se koristili u receptima naših baka a dopunila sam ih novim proizvodima koji stižu sa Zapada tako da su oni postali sočniji i kremastiji.”
Ova umetnica veliku pažnju poklanja materijalima koji koristi, njihovom poreklu i kvalitetu.
“Stalno putujem i usavršavam svoje umeće, posećujem razne sajmove poslastičarstva gde dobijam nove ideje i priliku da donesem u Leskovac nešto što kod nas nema.”
– Vaši proizvodi putuju i van granica naše zemlje?
Ljudi prepoznaju kvalitet tako da dolaze iz inostranstva, naručuju kolače i nose svoje rodbini. Moje najveće zadovoljstvo su zadovoljni korisnici i upravo iz tog razloga ja se trudim da moje poslastice ostavljaju lični pečat.
Kao majstor svog zanata Slađana spaja tradiciju i nove načine izrade slatkih zalogaja koji ispunjavaju nežnošću i pozitivnom energijom.
Zahtevi mušterija su različiti ali se ona trudi da na svaku želju odgovori. Ovo su kolačići koji se spremaju dugo, u koje je uloženo dosta vremena,truda i ljubavi a sa trpeze nestanu za tili čas.
I. D./S.Z.
Svaka čast. Nastavite sa ovim lepim pričama. Dosta nam je tračarenja, bombastih naslova i praznih priča. Bravo za najbolju redakciju.