Tag Archives: Gastronomija

Studenti Visoke poslovne škole sa smera Gastronomije postigli su veliki uspeh na festivalu Food Vision “Open Balkan” održanog minulog vikenda u Beogradu. Prvo mesto u izboru za najbolji junior tim na festivalu osvojili su Sara Arandjelović, Jovan Pejković i Marko Lazarević .Treće mesto u izboru za najboljeg junior šefa, pripalo …

Tim studenata Gastronomije -Visoke poslovne škole iz Leskovca predvođen profesorima osvojio je značajna priznanja i zabeležili vrhunski uspeh na Gastro festivalu Budva 2023. Na ovom takmičenju leskovački gatronomi osvojili su 14 zlatnih, 6 srebrnih i 4 bronzane medalje, kao i priznanje Najbolji Junior Tim.

Nastavlja se niz uspeha studenata Visoke poslovne škole strukovnih studija Leskovac! Tim studenata studijskog programa Menadžment tehnologije hrane i gastronomije predvođeni profesorom Momčilom Conićem, postigao je izuzetan uspeh osvojivši 7 bronzanih, 10 srebrnih i 8 zlatnih medalja na takmičenju “Gastro kup Srbija” koje je održano u okviru Sajma turizma u …

Ekipa gastronoma Akademije strukovnih studija južna Srbija, odsek Visoka poslovna škola Leskovac na čelu sa profesorima Momčilom Conićem i Ivicom Zdravkovićem proglašena je za najbolju u kategoriji juniora na Međunarodnom Gastro kupu Srbije u Novom Sadu, osvojivši 16 zlatnih, jednu srebrnu i dve bronzane medalje i kup-pehar. Ekipu su sačinjavali …

Pihtije, ljudi ih ili ne vole ili obožavaju. Originalne pihtije su zapravo seckano meso u želeu od salamure. U srpskoj tradiciji postoji običaj da se pihtije jedu za Bogojavljenje. Svakoga decembra na jugu Srbije se pripremaju pihtije – tradicionalno srpsko jelo. U januaru mesecu u Vlasotincu se održava ova manifestacija …

Naša zemlja poseduje bogatu istoriju i tradiciju, te i mnoštvo mogućnosti za obilazak prelepih destinacija. Ukoliko se uputite na jug Srbije, moći ćete da uživate u pejzažima koji ostavljaju bez daha, kulturološkoj raznolikosti, ali i kulinarskim specijalitetima.  Na teritoriji Srbije se tokom godine organizuju brojni događaji, na kojima hrana i …

Tipični proizvodi, uglavnom domaća hrana i vino, dobili su odgovarajuću funkciju da karakterišu turističku ponudu zemlje ili njenog dela kao turističke destinacije i u mnogim slučajevima oni jesu glavna atrakcija na teritoriji. Gastro turizam pruža autentičan doživljaj u sofisticiranom stilu i u prijatnom ambijentu, često povezani sa ekonomskim blagostanjem, uzkonzumiranje …

Neodoljivo ukusna i izuzetno pikantna srpska jela pravi su užitak za sva čula. Stanovnici Srbije uživaju u pripremi i konzumiranju hrane, često praveći tradicionalne specijalitete po starim porodičnim receptima koji se prenose s generacije na generaciju. Obilan srpski ručak ne može se zamisliti bez ukusnog predjela, posle koga ide čorba …