Tag Archives: brend

Leskovački ajvar među najboljim namazima na svetu

Brand Leskovca, Leskovački domaći ajvar, prema oceni za jun 2024. godine zauzeo je visoko treće mesto u kategoriji od 50 najboljih namaza na svetu. Ovu informaciju objavio je Taste Atlas na svojoj Instagram stranici. Ajvar iz Leskovca, naš brend, pravi se isključivo od domaće sorte crvene paprike i poznat je …

Read More »

Još jedan brend Leskovčana – Leskovačka ljutenica

Pored sprže, roštilj mesa, ajvara, Leskovac je od danas ponosni vlasnik još jednog brenda – Leskovačke ljutenice. Zavod za intelektualnu svojinu uručio je Privrednoj komori Jablaničkog i Pčinjskog okruga, rešenje o brendiranju Leskovačke ljutenice, odnosno sertifikat Leskovačka ljutenica. „Najčešće asocijacije na grad Leskovac su dobar, kvalitetan roštilj i paprika, odnosno …

Read More »

KO PRAVI NAJBOLJI AJVAR: Deset ekipa iz Leskovca na takmičenju „Izadji mi na teglu“(VIDEO)

U organizaciji asocijacije“Bašta mašta“ danas se u Leskovcu organizuje takmičenje“Izadji mi na teglu“. U dvorištu Šop Đokićeve kuće priprema se ajvar – brend grada Leskovca. Ceo centar Leskovca miriše na dobro poznati miris pečene paprike, kojeg se mi svakog septembra rado podsetimo. „Ajvar je naš lokalni brend, čiji recept ima …

Read More »

Koja je tajna dobre leskovačke mućkalice?

Tradicionalna manifestacija „Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora“ organizovana je danas u dvorištu šop Đokićeve kuće, u organizaciji Turističke organizacije grada Leskovca. A šta je potrebno za dobru mućkalicu odgovor smo potražili kod ovogodišnjeg člana žirija Žarka Bojovića. „Dobar odabir mesa, povrća, začina…Mora da se koristi i skara i kotlić. …

Read More »

U čast leskovačkog brenda danas u Leskovcu „Festival sprže i gurmanluka“

Svako ko je danas prošao ili sada prolazi gradom, nemože da ne zastane ispred Šop Đokićeve kuće, gde se održava po prvi put manifestacija „Festival leskovačke sprže i gurmanluka“. Preko trideset kulinara iz Niša, Svrljiga, Leskovca, Vrnjačke banje… nadmetaće danas snege i pokušati da napravi najbolju spržu ali i gulaš …

Read More »

Koja li je tajna Leskovačke sprže?

Na današnjoj manifestaciji „Dani leskovačke sprže i gurmanluka“ koja se u Leskovcu organizuje po prvi put, otkrili smo tajnu brenda našeg grada, a to je sprža. Leskovačka sprža je tradicionalni specijalitet iz južne Srbije, prvenstveno Leskovca i okoline. Priprema se isključivo od svinjskog mesa. Poreklo sprže se može pratiti i …

Read More »

Festival leskovačke sprže i gurmanluka u sredu u Leskovcu

Turistička organizacija grada Leskovca će pod pokroviteljstvom grada Leskovca i u saradnji sa UTP Niš, Visokom poslovnom školom Leskovac i restoranom „Koliba“, organizovati manifestaciju pod nazivom „Festival leskovačke sprže i gurmanluka 2022“. Manifestacija će se održati 09.11.2022. godine u etno kompleksu „Šop-Đokić“ sa početkom u 10 časova. U okviru manifestacije …

Read More »

Leskovac do kraja godine dobija još jedan brend – Leskovačku ljutenicu

Leskovac nije samo grad poznat po roštilju već i po najkvalitetnijem ajvaru, ali i po sprži, a do kraja godine Leskovčani će biti pozanti i po ljutenici. „Do kraja godine zaštitićemo još jedan brend, a to je Leskovačka ljutenica, i sve dok možemo zaštitićemo ono što je naše i autentučno …

Read More »

Objektivom Dnevnika juga kroz crveno selo – Donja Lokošnica o kojoj je pisao National Geografic

Danas se u selu Donja Lokošnica nadomak Leskovac ovbeležava Dan paprike, povrća koje na ovim prostorima uspešno uspeva . O Crvenom selu kako od milošte zovu Donju Lokošnicu a pariku crveno zlato, nedavno je pisao i National Geographic, a danas je ono zabeleženo objektivom Dnevnika Juga. Ovih dana se tamo …

Read More »

Leskovačka ljutenica – Novi brend našeg grada

Udruženje „Leskovački ajvar“ je na osnovu konkursa za dodelu podsticajnih sredstava dobilo sredstva u iznosu od 992.507,20 dinara za dobijanje oznake zaštite geografskog porekla proizvoda „Leskovačka ljutenica“. Ovu odluku su danas usvojili članovi gradskog veća, a gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović je ovom prilikom istakao da je obaveza grada da finansijski …

Read More »