Dnevnik Juga Dnevne internet novine juga Srbije
Udruženje vinogradara iz Brestovca organizovalo je danas u crkvi u Kutlešu rezanje vinove loze.
Stotinama godina unazad rezidba vinograda se tradicionalno vrši na Svetog Trifuna. Orezivanje vinove loze je veoma značajna agrotehnička mera i predstavlja, slažu se svi stručnjaci i proizvođači, najvažniji korak u gajenju loze. Orezan vinograd uvek daje lepše, krupnije i kvalitetnije plodove, sa većim sadržajem šećera i suve materije.
Uvek je najbezbednije sa rezidbom početi nakon 14. februara, posle Svetog Trifuna, zaštitnika vinograda, i to prvo rezanjem slavskog kolača u vinogradu i zalivanjem čokota crvenim vinom. Vremenski uslovi nakon tog perioda treba da obezbede veći uspeh od rezidbe.
