Dnevnik Juga Dnevne internet novine juga Srbije
Tridesetrogodišnji Nikola Mitić iz sela Malo Vojlovce primer je mladog i iskusnog poljoprivrednika koji svojim radom pokazuje da povrtarstvo može biti ključ za dostojanstven i stabilan život na jugu Srbije.
Na gazdinstvu koje se prenosi već četiri generacije, Mitićeva porodica uzgaja povrće na oko dva hektara plastenika, s posebnim akcentom na paradajz, koji je glavna kultura i izvor ponosa.
Nikola uzgaja čak 12.000 sadnica roze paradajza i 25.000 sadnica crvenog paradajza svake godine. Njegova posvećenost očuvanju kvaliteta očituje se u svakom detalju proizvodnje – od prirodne oplodnje u otvorenim plastenicima do precizne primene zaštitnih sredstava u skladu sa svim standardima.
„Sve je čisto, može bilo koja provera i analiza,“ ističe Mitić s ponosom. Pored paradajza, na njegovom gazdinstvu uzgajaju se i krastavci, paprika i drugo povrće, a svaka nova sezona donosi priliku za unapređenje.
Ove godine je, recimo, prvi put zasadio papriku i već je zadovoljan rezultatima.
„Proizvodnja je zahtevna, ali kada pratiš savremene trendove i konstantno se edukuješ, uspeh ne izostaje,“ kaže Nikola, koji redovno pohađa predavanja i sarađuje sa stručnjacima. Njegov recept za uspeh je jednostavan: znanje i kvalitet.
„Kad imaš znanje, imaš kvalitet, a kad imaš kvalitet, plasman nije problem,“ objašnjava Nikola, pokazujući plodove svog rada – paradajz težak i do 800 grama. Ključ za takve rezultate, dodaje, leži u pravilnoj ishrani biljaka, odabiru kvalitetnih sredstava za zaštitu i poštovanju svih agrotehničkih mera.
Nikola Mitić je primer kako predanost i znanje mogu pretvoriti povrtarstvo u održiv porodični posao. Njegova devetočlana porodica živi isključivo od poljoprivrede i s ponosom nastavlja tradiciju.
„Rad i skromnost su ključ. Kada ima potražnje, cena ide gore, a kada je nema, prilagođavamo se,“ kaže Nikola, ističući kako je tržište nepredvidivo, ali da kvalitet uvek pronađe svoje kupce.
Lebane i okolina mogu se pohvaliti ovakvim vrednim proizvođačima, čiji trud doprinosi ne samo lokalnoj ekonomiji već i promociji ovog kraja kao povrtarskog centra Srbije.
Paradajz, simbol njihovog uspeha, postaje ambasador juga Srbije, a ljudi poput Nikole Mitića predstavljaju svetli primer kako tradicija, rad i inovacije mogu ići ruku pod ruku.
Ovaj sadržaj je deo projekta koji je sufinansirala opština Lebane. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.
