Tag Archives: leskovačka ljutenica

Udruženje „Leskovački ajvar“ je na osnovu konkursa za dodelu podsticajnih sredstava dobilo sredstva u iznosu od 992.507,20 dinara za dobijanje oznake zaštite geografskog porekla proizvoda „Leskovačka ljutenica“. Ovu odluku su danas usvojili članovi gradskog veća, a gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović je ovom prilikom istakao da je obaveza grada da finansijski …

Foto: Ilustracija Ovaj tradicionalni proizvod, koji se sastoji od ljutih papričica i paradajza, u leskovačkoj kotlini se pravi po autentičnoj recepturi, a ona će uskoro biti zaštićena geografskom oznakom ime porekla. Grad Leskovac je raspisao javni poziv za finansiranje procesa sertifikacije, na koji se javilo samo Udruženje “Leskovački ajvar“. Ono …