Home / Tag Archives: leskovačka sprža

Tag Archives: leskovačka sprža

Leskovac uskoro dobija još jedan brend- ljutenicu, čija sertifikacija je u toku

Foto: Ilustracija Ovaj tradicionalni proizvod, koji se sastoji od ljutih papričica i paradajza, u leskovačkoj kotlini se pravi po autentičnoj recepturi, a ona će uskoro biti zaštićena geografskom oznakom ime porekla. Grad Leskovac je raspisao javni poziv za finansiranje procesa sertifikacije, na koji se javilo samo Udruženje “Leskovački ajvar“. Ono …

Read More »

Srbija zaštitila samo pet domaćih proizvoda – među njima i leskovački ajvar

Međunarodno registrovanu oznaku geografskog porekla ima pet srpskih proizvoda – homoljski med,fruškogorsko vino „bermet“, leskovački domaći ajvar, grnčarija iz užičkog sela Zlakusa i peškiri šabačkog kraja. Od ukupno 65 proizvoda iz Srbije, svega pet je izašlo van granica zemlje, odnosno ima priznati međunarodno važeći žig. Leskovačkom ajvaru su otvorena vrata …

Read More »

NOVI BREND „Leskovačka sprža “ sertifikovana kao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom

  “Leskovačka sprža“ je, rešenjem, koje je Zavod za intelektualnu svojinu izdao 6. Juna, sertifikovana kao proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom i sada i zvanično postaje treći brend Leskovca, posle roštilja i ajvara. Regionalna privredna komora ima nameru da ovaj specijalitet zaštiti i kod Svetske organizacije u Ženevi. Grad Leskovac …

Read More »