Pehar, tri zlatne i dve srebrne medalje za sindikalce SBR “Gejzer”

        Specijalna bolnica za rehabilitaciju “Gejzer” iz Sijarinske banje, na jubilarnom, 30. Zboru ugostiteljskih i turističkih radnika Srbije „Kragujevac 2016“, dobila je pehar za osvojeno treće mesto u ekipnom delu takmičenja, odmah iza ekipa Beograda i Niša.

 

      Zbor ugostiteljskih i turističkih radnika održan je u organizaciji Saveza samostalnih sindikata Srbije i Samostalnog sindikata ugostiteljstva i turizma Srbije.

      Sindikat Specijalne bolnice “GEJZER” učestvovao je u tri od 12 takmičarskih disciplina: u pripremanju jela iz nacionalne kuhinje, jela sa roštilja i pripremanju riblje čorbe.

     Svaku takmičarsku disciplinu ocenjivao je tročlani žiri sastavljen od stručnih ugostiteljsko-turističkih radnika koji  je za izložene radove imao na raspolaganju od 30 do 100 poena. Za ocenjivanje takmičara u obzir su uzimani originalnost u izradi, opšti izgled i lepota i ukus izloženog rada, njegova ekonomičnost, preciznost irade i higijena i estetika.

     Snežana Stanković, šef kuhinje hotela Gejzer iz Sijarinske banje osvojila je srebrnu medalju za leskovačku mućkalicu u takmičarskoj disciplini pripremanje jela iz nacionalne kuhinje.  Roštiljdžija Ljubiša Stanković osvojio je zlatnu medalju za punjeni ćevap, pileći ražnjić sa slaninom i punjenu vešalicu, a Snežana Stanković i srebrnu medalju za punjeno pileće belo, punjeni file, uštipak i pljeskavicu.

      U takmičarskoj disciplini pripremanje riblje čorbe, Miloš Milosavljević, predsednik sindikata i Radivoje Savić, načelnik marketinga u SBR “GEJZER” osvojili su zlatne medalje.

      Velikom uspehu Specijalne bolnice za rehabilitaciju “Gejzer” doprinela je mesara “Braća Đokić” iz Leskovca, koja je takmičarsku ekipu iz Sijarinske banje snabdela mesom i mesnim prerađevinama uz pomoć kojih su napravljeni nagrađeni radovi.

        Pokrovitelj ovogodišnjeg zbora je bilo Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija Srbije.