Dnevnik Juga Dnevne internet novine juga Srbije
Projekat Regionalne privredne komore Leskovac,pod nazivom „Bugarsko srpski gurmanski voz“ (Bulgaran Serbian GourmeTrain), na osnovu evaluacija predloga projekata predatih u okviru Prvog poziva INTERREG – IPA Programa prekogranične saradnje Bugarska Srbija, ocenjen je kao jedan od najboljih.
Projekat je odobren za finansiranje na sastanku zajedničkog nadzornog odbora Programa Bugarska Srbija, koji je održan 15 jula 2016. godine.
Lider projekta je Regionalna privredna komora Leskovac, partner sa srpske strane je Visoka poslovna škola strukovnih studija Leskovac, a sa bugarske – Privredna komora Vratsa i Strukovna škola „Aleko Konstantinov“ Mezdra. Ukupna vrednost predloga projekta je oko 170.000 EUR.
Potpisivanje ugovora i početak realizacije projekta se očekuje septembra 2016. god, dok je predviđeno trajanje projekta 18 meseci.
Ciljevi projekta su osnivanje bugarsko -srpskog Gastro kluba; registracija međunarodnioh Zaštitnih žigova za gastronomske proizvode (Leskovački specijaliteti sa roštilja u Srbiji i neolitskog hleba u Bugarskoj), organizacija 4 gastro turističkih foruma, nabavka kuhinjske opreme za strukovne škole u Bugarskoj i Srbiji, sprovođenje seminara za studente gastronomskih smerova za pripremu tradicionalnih gastronomskih proizvoda Bugarske i Srbije kao i obuka za profesionalne kuvare, zajednički nastupi na sajmovima i manifestacijama.
